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Club Bleu Artisanal.

Qu’est-que c’est?
Est une association volontaire qui supporte assiste, garantie et controlle la qualité et la tracabilité des produits de la pêche et des restaurants utilisateurs

Qui sont le Bénéficiaires?
Dans la phase pilote: les pêcheurs de Sidi Mechrig en Tunisie et de Mazara del Vallo et Trapani en Sicile; les restaurants de Bizerte et Tunis et de Trapani et Mazara del Vallo
À long terme: tous les pêcheurs et les restaurants tunisiens et siciliens intéressés à participer à la filière Club Bleu artisanal.

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Rencontrez Notre Fondateur

 

Fondateur

Yassine SKANDRANI (Tunisie). Après des études universitaires à l’Institut National Agronomique de Tunis, en Productions Aquatiques et Ecosystèmes, Yassine est devenu Enseignant-Chercheur à l’Institut Supérieur des Pêches et de l’Aquaculture de Bizerte (Tunisie). Il a été coordinateur et consultant de plusieurs études, projets et organisateur de séminaires et ateliers aux niveaux national, maghrébin, méditerranéen et africain dans le domaine de la pêche artisanale. Il est le fondateur de l’Association Tunisienne pour le Développement de la Pêche Artisanale et de l’association Club Bleu Artisanal. Il est membre du comité de coordination du Forum Mondial des Pêcheurs et Travailleurs de la Pêche (WFF, 2012/2020) administrateur de l’association SMART (SMall-scale / ARTisanal), et secrétaire général de la plateforme maghrébine de la pêche artisanale. Actuellement, Yassine est conseiller auprès du ministre de l’agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche de Tunisie chargé de la pêche et de l’aquaculture. Yassine est l’un des leaders de Slow Food à Tunis, et entre autres activités, il a aidé à organiser un rassemblement de pêche artisanale avec les communautés Slow Food des pays d’Afrique du Nord à Bizerte, 2018.

Yassine Skandrani
Fondateur

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